Introducción
El siguiente ensayo demostrará información que demuestre que la obesidad infantil es un problema muy actual, sin embargo los problemas no son únicamente de las leyes o de las escuelas, también influyen otros factores como lo son los padres de familia y empresas.
Obesidad infantil
La obesidad infantil es una enfermedad cronica, compleja y multifactorial. Suele iniciarse en la infancia y la adolecencia, que se provoca por un desquilibrio entre la ingesta y gasto energético. No se trata de no comer sino de saber comer. (1)
Esto es muy importante ya que esto hace referencia a que no solo hay que comer por comer, si no hay que estar conscientes de lo que consumimos en nuestra dieta diaria.
-Problematica actual
La esperanza de vida infantil en México podría tener un retroceso de hasta siete años de no ser combatida la obesidad en este sector de la sociedad, advirtió el secretario mexicano de Salud, José Ángel Córdova Villalobos. (2)
La esperanza de vida se ve reducida ya que al paso de los años, la obesidad infantil va en aumento y esto causa un descontrol en la salud de los menores.
“Esto es preocupante, porque si sigue el crecimiento acelerado de obesidad y sobrepeso en los niños, vamos a tener más diabéticos con complicaciones, con menos esperanza de vida, con un costo de atención muy alto. Es algo que ya no puede esperar”, subrayó. (2)
La obesidad constituye un problema de salud pública cada vez mayor. Como ponemos de manifiesto en este trabajo, a la gran prevalencia de la obesidad de los paises desarrollados se empieza a sumar la presencia de la enfermedad en paises en vías de desarrollo.
Así pues, el problema afecta a un alto porcentaje de población que, a menudo, intenta desahacerse de sus excesivos depósitos grasos sometiéndose a múltiples tratamientos. (3)
-Motivos
Muchos científicos y expertos analizan nuestra forma de vida; lo que hacemos, lo que comemos… y estudian porqué ahora hay tantos obesos; pero una cosa es clara; o el obeso lo es porque está enfermo o porque lleva una vida desaconsejable, y para muestra un botón:
Fruta, verdura, pescado, deporte, ……… esas son buenas maneras de vivir sano y sin engordar en exceso.. en cambio la vida sedentaria, la comida rápida, y lo que vemos en la imagen te llevarán por el camino de la gordura… (4)
Empresas
La venta y consumo de comida chatarra provocando la obesidad infantil, en proporción se responsabiliza a las empresas que lo venden. A continuación se hablará de sus ventas y publicidades.
-Comida Chatarra en las escuelas
La Secretaría de Educación Pública (SEP) niega tener convenios con empresas que venden comida chatarra en las escuelas a cambio del financiamiento de programas como “Vive Saludable Escuela” y“Movimiento Bienestar”. (4)
Aunque esto se niegue, se sabe que las sumas de manejo de dinero son muy grandes, por eso posiblemente haya tratos entre estas instituciones, es sabido en los noticiarios que un dia quieren aprobar una ley y despues ya no.
Según expertos (del área de la salud y campos afines) los alimentos que se venden en las escuelas son un factor de riesgo en la epidemia de obesidadque hoy viven los niños en México. Por esa razón El Poder del Consumidor, una asociación civil, ha insistido en su demanda de que la comida y las bebidas chatarra dejen de venderse en las instituciones. (4)
-Publicidad
La organización El poder del consumidor informó que ayer presentó tres denuncias ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), de la Secretaría de Salud (Ssa), en contra de sendos productos de las empresas Kellogg’s y Nestlé, por difundir publicidad “engañosa” dirigida a los niños, en la que se promueven malos hábitos alimentarios y se violan sus derechos como consumidores.(5)
Denunció que las instancias federales encargadas de velar por el contenido de los comerciales que se transmiten en las barras infantiles son cómplices del deterioro que padecen los niños en su salud, así como de los altos grados de desnutrición y obesidad, entre otros padecimientos físicos vinculados con la ingesta de productos industrializados por las empresas denunciadas, por su inoperatividad para aplicar las leyes y sanciones ejemplares. (5)
A mi opinión, tanto las empresas que hacen los productos como los que se encargan de velar el contenido de los comerciales, son los responsables, unos por hacerlos y otros admitirlos.
En enero (2007) pasado, la trasnacional rebasó el ámbito comercial en México y se instaló en la residencia oficial de Los Pinos. La empresa y su mascota el Tigre Toño estuvieron presentes en la casa presidencial, donde niños y jóvenes de las casas hogar del DIF partieron la tradicional rosca de Reyes con el presidente Felipe Calderón y su esposa, Margarita Zavala de Calderón”. (5)
Está bien que las empresas donen sus productos para eventos o campañas de las instituciones gubernamentales, lo que está mal, es que se hagan promoción en estos eventos.
En dicho acto, según se cita en la página electrónica de la empresa, “niños y jóvenes presenciaron una divertida obra de teatro, disfrutaron de deliciosas barras nutritivas de Zucaritas, Choco Krispis y Froot Loops, se tomaron fotos con el Tigre Toño y se divirtieron a lo grande”. (5)
Destacando las supuestas barras nutritivas, lo podrían ser pero si estas son consumidad adecuadamente y mediante ejercicio.
Padres
También es cierto que los padres tienen que ver bastante con la educación sobre la alimentación y así prevenir o tratar la obesidad infantil. A continuación se hablara sobre los problemas de los padres.
-Educación sobre alimentación
Un nuevo estudio médico asegura que las vacaciones de verano, son el principal factor causante de la obesidad en los niños. (6)
Todo el tiempo libre que ofrece esta calurosa temporada, poco a poco se va convirtiendo en una rutina monótona que termina por reflejarse en la salud de los pequeños. (6)
Otro factor importante, es el tiempo que pasamos frente al televisor o incluso frente al monitor de nuestros ordenadores. Muchos de nosotros, en especial los niños, acostumbramos a comer en vastedad mientras vemos películas o bien mientras navegamos en el internet sin un propósito definido. (6)
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